İlk yemek
Ana kurslar
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
Focaccia
İçindekiler
- un – 500 gr.
- su – 300 gr.
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
- kuru maya – 2 çay kaşığı
- tuz – 1,5 çay kaşığı
- şeker – 2 çay kaşığı
- birkaç tutam kekik
- sebzeler
- yeşillik
Adım adım yemek tarifi
Focaccia, fırında, tavada veya ızgarada pişirilebilen geleneksel bir İtalyan gözleme, mayalı hamur yemeğidir. Focaccia pizzaya benzer, ancak domates sosu yoktur, genellikle taze otlar, sebzeler, zeytinyağı veya peynir eklenir. Tarifim yağsız.
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. 100 ml ılık suda mayayı, şekeri eritin ve birkaç yemek kaşığı un ekleyin (hamur yapın).
2. 15 dakika sonra hamuru kalan malzemelere (kekik hariç) ekleyin, elastik hamur yoğurun (hamuru 9 dakika yoğuruyorum).
3. Hamuru yağlanmış bir kapta 1,5 saat bekletin, üzerini bir filmle kapatın.
4. Hamuru ikiye bölün, sebzeleri dekorasyon için hazırlayın. Maydanoz, yeşil soğan sapları yeşilliklerden harika görünüyor.
5. Focaccia’yı doğrudan parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yayın.
6. Yüzeyin her yerinde parmaklarınızla küçük girintiler yapın ve hazırlanan sebzeleri yerleştirin. Sebzeleri ve hamur işlerini fırçayla zeytinyağı ile yağlayın, fırçalanmış sebzeler yanmaz veya renk kaybetmez, kekik serpin. İyi ısıtılmış 210 gr fırında 15-20 dakika pişirin. Bu bileşenlerden, bu tür 2 foccacias elde edilir. Benim formum 26 santimetre.
Ek Bilgiler
Focaccia, zeytinyağı, taze sebzeler ve salataların yanı sıra kırmızı şarap veya sadece bir fincan sıcak kahve ile iyi gider. Bu, hafif bir öğle veya akşam yemeği için evde çok az çabayla ama harika sonuçlarla yapabileceğiniz mükemmel bir yemektir!
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler
Web’de popüler
sebzeli turp salatasıBaharatlı kızarmış patates
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Natalya Tsvetkova Basit ve lezzetli: ilginç mercimek yemekleri Cook-parim: tahılların faydaları nelerdir ve bilmeniz gerekenler Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi 2023 Yeni Yılı nasıl kutlanır: para için işaretler Kahve , tuz, limon: tabaklardaki (tavalar, kesme tahtası) kokular nasıl giderilir
Yeni Tarifler
