İlk yemek
Ana yemekler
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
Çıtır patates ve mantar dolgusu
İçindekiler
- muhallebi hamuru:
- buğday unu – 250 gr
- su (kaynar su) – 150 ml
- bitkisel yağ (rafine) – 25 ml. (+1 yemek kaşığı sarmak için)
- tuz – 4 gr.
- dolgu:
- patates – 1 kg
- havuç – 1 adet.
- soğan – 1 adet.
- sarımsak – 2 diş
- bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
- sebzeler için baharat – 1 çay kaşığı
- mantar turşusu – 150 gr
- tuz
Adım adım yemek tarifi
İnce bir hamur tabakasından yapılmış çıtır bir kabuk içinde patates-mantar dolgusu. Çanak meze olarak veya öğle veya akşam yemeklerinde yağsız bir yemek olarak servis edilebilir.
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. Sebzeleri temizliyoruz. Patatesleri tuzlu suda haşlayın.
2. Muhallebi hamurunu hazırlayın. Unu masanın çalışma yüzeyine eleyin ve içinde bir huni yapın. Suyu kaynatalım. Soğutmadan yağ ve tuz ile karıştırın. Sıcak karışımı unun içine iyice dökün.
Ek Bilgiler
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
Web’de popüler
ÇizkekBaharatlı kızarmış patates
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Natalya Tsvetkova Basit ve lezzetli: ilginç mercimek yemekleri Cook-parim: tahılların faydaları nelerdir ve bilmeniz gerekenler Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi 2023 Yeni Yılı nasıl kutlanır: para için işaretler Kahve , tuz, limon: tabaklardaki (tavalar, kesme tahtası) kokular nasıl giderilir
Yeni Tarifler
