Çilek, kuru meyve ve fındık ile mercimek çikolata mannik

  • Ev
  • Tüm tarifler
  • Fırın
  • Cupcakes ve kekler
  • Çilek, kuru meyve ve fındık ile mercimek çikolata mannik

Çilek, kuru meyve ve fındık ile mercimek çikolata mannik

Fotoğraflı tarif: Böğürtlen, kuru meyve ve fındıklı mercimek çikolatalı mannik

Ev

100 dk.

6

Basit

41

0

0

17 Mart 2023 09:05

İçindekiler

  • birinci sınıf kabartma unu – 100 gr.
  • irmik – 180 gr.
  • toz şeker – 200 gr.
  • rafine bitkisel yağ – 100 gr.
  • kakao – toz – 25 gr.
  • su – 250 mi.
  • vanilya şekeri – 2 çay kaşığı
  • kabartma tozu – 2 çay kaşığı
  • hazır kahve – 1 çay kaşığı
  • tuz – 0,5 çay kaşığı
  • katkı maddeleri:
  • meyveler – 200 gr.
  • kuru meyveler – 60 gr.
  • ceviz – 60 gr.
  • Sır:
  • su – 3 yemek kaşığı
  • rafine bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
  • toz şeker – 3 yemek kaşığı.
  • kakao tozu – 3 yemek kaşığı

Adım adım yemek tarifi

Çilek, kuru meyve ve ceviz içeren yağsız çikolatalı manna tarifini dikkatinize sunmak istiyorum. İçindeki ana malzemeler sıradan mannadaki gibidir: irmik, un ve toz şeker. Ancak unun bir kısmını kakao ile değiştirirsek, biraz kahve, çilek (dondurulmuş kiraz ve siyah kuş üzümü var), en sevdiğim kuru meyveler (mavi kuru üzüm ve tatlı kuru eriğim var) ve bir avuç ceviz eklersek, o zaman sıradan mannik dönüşür. lezzetli hamur işleri. Ayrıca bu mannada bitkisel yağın hiç hissedilmediğini de belirtmek isterim.

Adım adım fotoğraflarla tarif

Çilek, kuru meyve ve fındıklı mercimek çikolatalı mannik: adım 1
1. Hamuru yoğuracağım bir kapta toz şeker ve irmiği karıştırıyorum.

Çilek, kuru meyve ve fındık ile mercimek çikolatalı mannik: adım 2
2. Sıcak su dökün (kaynar su değil!) Şekeri irmikle iyice karıştırın ve yarım saat demlenmeye bırakın, bu sırada irmik şişer ve şeker çözülür. İrmiği soğuk suyla dökerseniz 2 saat daha beklemeniz gerekecek, ben de sıcak (!) suyla dolduruyorum.

Çilek, kuru meyve ve fındık ile mercimek çikolatalı mannik: adım 3
3. Başka bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın.

Çilek, kuru meyve ve fındıklı mercimek çikolatalı mannik: adım 4
4. Ardından şişen irmiğe bitkisel yağ, vanilya şekeri, tuz ekleyin ve el çırpıcısı ile karıştırın. Ben hazır kahveyi 2 çay kaşığı sıcak su ile seyreltip kaseye ekliyorum. Her şeyi iyi karıştırırım.

Çilek, kuru meyve ve fındık ile mercimek çikolatalı mannik: adım 5
5. Kuru karışımı ıslak olanla bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.

Çilek, kuru meyve ve fındık ile mercimek çikolatalı mannik: adım 6
6. Şimdi hamura lezzetli eklemeler yapma zamanı. Dondurulmuş meyveleri çözerim, kirazları iyice sıkarım. Kurutulmuş meyveleri doğrarım, fındıkları irice ezerim. Bütün bu ihtişamı hamura ekleyip iyice karıştırıyorum.

Çilek, kuru meyve ve fındıklı mercimek çikolatalı mannik: adım 7
7. Fırın tepsisini (10×24 cm’ye sahibim) bitkisel yağ ile yağlarım ve üzerine irmik serperim (fazla irmiği silkelerim).

Çilek, kuru meyve ve fındıklı mercimek çikolatalı mannik: adım 8
8. Hamuru bir kalıba döküp önceden 180 derece ısıtılmış fırına 60 dakika gönderiyorum. Pişirme süresi, tavanın boyutuna ve fırınınızın “karakterine” bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Her durumda, hazır olup olmadığı tahta bir şiş ile kontrol edilmelidir – kuru mannanın tam ortasından çıkmalıdır.

Çilek, kuru meyve ve fındıklı mercimek çikolatalı mannik: adım 9
9. Tamamen (!) Bitmiş mankeni soğutun ve ardından sırın üzerine dökün.

Çilek, kuru meyve ve fındıklı mercimek çikolatalı mannik: adım 10
10. Sır hazırlamak için tüm malzemeleri kalın tabanlı bir tencereye doldurup iyice karıştırıp kaynatıp en kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatıyorum. Buzlanmayı soğumaya bıraktım, mankeni bir tabağa aktarıyorum, soğumuş kremayı üzerine döküp ceviz serpiyorum. Mannike pudra şekeri serpebilirsiniz, o da lezzetli olur.

Ek Bilgiler

Bütün aile için lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı!

Sıcak ve soğutulmuş mannanın tadı da yapısı gibi bambaşkadır. Mannikim mutfaktaki bir kapta birkaç saat kaldı ve bundan sonra zaten orta derecede nemli ve ufalanan bir yapıya sahipti ve tadı zengin dut çikolatasıydı.

Yemek pişirmeyi şiddetle tavsiye ederim!

Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın

Web’de popüler

Bir yorum Yaz

Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum bırakabilir

Kayıt olmak

Kudüs enginarından ekmekKurutulmuş domatesli patates ve fasulye pirzolası


Dünya halklarının mutfakları
Ev yapımı (108671)İtalyan (2628)Rus (1908)Fransız (1305)Amerikan (841)Alman (815)Çin (497)Akdeniz (492)Japon (481)Yunan (476)Tüm mutfaklar
Mutfak Haberleri
Natalya Tsvetkova Basit ve lezzetli: ilginç mercimek yemekleri Cook-parim: tahılların faydaları nelerdir ve bilmeniz gerekenler Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi 2023 Yeni Yılı nasıl kutlanır: para için işaretler Kahve , tuz, limon: tabaklardaki (tavalar, kesme tahtası) kokular nasıl giderilir
Yeni Tarifler
Pancar ve sarımsaklı lahana turşusuPancar ve sarımsaklı lahana turşusuBal ve tarçın ile meyve pirinç lapası Bal ve tarçın ile meyve pirinç lapası Şalgam ve avokado soslu yağsız shawarmaŞalgam ve avokado soslu yağsız shawarma


koolinar

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir