İlk yemek
Ana kurslar
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
patlıcan ve ceviz ezmesi
İçindekiler
- patlıcan – 600 gr.
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- zeytinyağı – 3-4 yemek kaşığı.
- ceviz – 60 gr.
- nar – servis için
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. Patlıcanı iyice yıkayın, kuyruklarını kesin, ikiye bölün.
2. Patlıcanları silikon altlıkla kaplı bir fırın tepsisine aktarın.
3. Patlıcan üzerinde kesikler yapın ve silikon bir fırça kullanarak zeytinyağını fırçalayın. Her yarısını tuzlayın.
4. Önceden 200 gr’a ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
5. Bitmiş patlıcanları tamamen soğuyana kadar plastik bir torbaya koyun.
6. Hamuru kabuğundan ayırın.
7. Cevizleri bir karıştırıcıya koyun.
8. Öğütün.
9. Patlıcan posasını fındıklara ekleyin.
10. Pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Kütle çok kalınsa 1-2 yemek kaşığı ekleyin. zeytin yağı. Ayrıca tuzu tadın, gerekirse ayarlayın. İstenirse, bir preste sıkılmış sarımsak ekleyebilirsiniz.
Ek Bilgiler
Ben üzerine nar taneleri serperek servis ettim🍆
Çok lezzetli ve yumuşacık oldu😉
🧡Afiyet olsun!!!🧡
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler
Web’de popüler
Ceviz soslu havuç “düğmeleri”Fırında pişmiş balkabağı içinde şekerlenmiş meyveler, bal ve kuru üzüm ile darı lapası
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Natalya Tsvetkova Basit ve lezzetli: ilginç mercimek yemekleri Cook-parim: tahılların faydaları nelerdir ve bilmeniz gerekenler Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi 2023 Yeni Yılı nasıl kutlanır: para için işaretler Kahve , tuz, limon: tabaklardaki (tavalar, kesme tahtası) kokular nasıl giderilir
Yeni Tarifler
