Patateslerden çok doyurucu patates cipsi yapabilirsiniz. Ve onlara meze veya hafif bir akşam yemeği olarak servis yapın.

–

1. Patatesleri soyun .. …

2. …. ve spesifikasyonun üzerine sürün. ince halkalar halinde rendeleyin.

3. Kararmasını önlemek için patatesleri soğuk suda durulayın.

4. Dilimleri bir kağıt havluyla kurulayın.

5. Dilimlerin üzerine mısır nişastası serpin.

6. Patates dilimlerini bir poşete koyup nişasta ekleyip iyice çalkalayabilirsiniz.

7. Dilimleri yerleştirin ve üstüne başka bir patates tabakası koyun.

8. Dilimleri (2 adet) bir tüpe sarın ve bir kürdan ile sabitleyin.

9. Bitkisel yağı ısıtın. Yağa ezilmiş baharat (toz) ekleyebilirsiniz. Tüpleri kızgın yağa atıp kızartın.

10. Ruloların uçları kahverengileşince tencereden alıp kağıt havlu üzerine alın. Soğutun ve kürdanları çıkarın.

11. Tüpleri tuz ve doğranmış otlar serpin. Ketçap veya sos ile servis yapın. Afiyet olsun!