Salata “Bahar”
İçindekiler
- salata için:
- orta boy “üniforma” patates – 3 adet.
- taze orta boy salatalık – 2 adet.
- mor soğan – 1 adet.
- mantar turşusu – 100 gr.
- maydanoz – 1 demet
- yeşil soğan – 2-3 adet.
- yakıt ikmali için:
- bitkisel yağ – 60 mi
- sofra sirkesi %9 – 0,5 çay kaşığı
- tuz
- öğütülmüş karabiber
- öğütülmüş kişniş
Adım adım yemek tarifi
Lezzetli yağsız salata, hazırlaması kolay.
Patatesleri “üniformalarında” soyun, küçük küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
Salatalıkları yıkayın, kurutun, patateslerle aynı büyüklükte küpler halinde kesin, patateslerin yanında bir salata kasesine koyun.
Soğanı soyun, soğuk suyla durulayın, kurutun ve ince yarım halkalar halinde kesin, ayrıca salata kasesine salatalıkların yanına koyun.
Bir salata kasesine bir demet salamura mantar koyun.
!!! Petrol gibi diğer salamura mantarları kullanabilirsiniz.
Yeşil soğanları ve maydanozu yıkayın, kurutun, ince doğrayın, bir salata kasesine koyun.
Salata sosu hazırlayın. Bunu yapmak için bitkisel yağı sofra sirkesi, tuz ve baharatla karıştırın, iyice karıştırın.
Hazırlanan salata malzemelerini hazırlanan sos ile gezdirin.
Masada salata “Bahar” servis yapın.
Servis yapmadan önce salatayı iyice karıştırın.
Adım adım fotoğraflarla tarif
Ek Bilgiler
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
Web’de popüler
