Fin ezmesi “pembe kül” (pembekituhka)
İçindekiler
- haşlanmış beyaz fasulye – 200 gr
- dondurulmuş kızılcık – 50 gr
- küçük portakal – 1 adet.
- üzüm çekirdeği yağı (veya diğer kokusuz) – 2-3 yemek kaşığı.
- şeker – bir tutam
- tuz – bir tutam
Adım adım yemek tarifi
Küçük bir portakalı yıkayın ve bir çay kaşığının yaklaşık üçte biri kadar biraz kabuğunu soyun.
Dilimlerin üzerindeki tohumları ve şeffaf filmi soyun ve çıkarın.
Meyve suyu toplayın.
Fasulyeleri yumuşayana kadar kaynatın.
pate için “pembe kül” Beyaz fasulyeye ihtiyacım var.
Renk ona, renge ve ilgili isme bağlıdır.
Tabii ki herhangi bir fasulye alabilirsin ama rengi farklı olacak.
Tüm malzemeleri bir blender kasesine koyun ve istenen duruma getirin.
Üzüm çekirdeği yağı, biraz tuz ve şeker ekleyin.
İyice karıştırın.
Bitkisel yağ eklemezseniz, ezme yağsız sıkı günler için uygundur.
Adım adım fotoğraflarla tarif
Ek Bilgiler
Fin ezmesinin tadı”pembe kül” (pinkkituhka) tuhaf, bir amatör için kızılcık ekşiliğini ve portakal aromasını hissedebilirsiniz.
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
Web’de popüler


