İlk yemek
Ana yemekler
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
Baharatlı soslu fırında tatlı biber
İçindekiler
- tatlı dolmalık biber – 3 adet.
- zeytinyağı – 4 yemek kaşığı.
- diş sarımsak – 3 adet.
- kırmızı şarap sirkesi – 2 yemek kaşığı.
- maydanoz – 0,5 demet
- taze çekilmiş karabiber
- tuz
Adım adım yemek tarifi
Otlar ve baharatlarla doldurulmuş hoş kokulu bir yağ altında çok lezzetli fırında dolmalık biber tarifini sizinle paylaşmak istiyorum.
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. Bu yemeğin hazırlanması için gerekli tüm ürünler.
2. Dolmalık biberleri bir kalıba koyuyorum, her tarafına bitkisel yağ döküyorum. Fırını 200 dereceye ısıtıyorum. Biberleri 30-40 dakika fırına koydum.
3. Biberler pişerken ben sosu hazırlıyorum. Maydanozu ince ince kıyın, sarımsağı ince dilimler halinde doğrayın. Bir kasede zeytinyağı, şarap sirkesi, sarımsak ve maydanozu karıştırın, tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Benzin istasyonu hazır.
4. Belirtilen süre sonunda biberler pişiyor, ocaktan alıp kapağın altında soğutuyorum. Biberler sıcak kalmalıdır. Ayrıca biberleri plastik bir poşete aktarıp soğuyana kadar bağlayabilirsiniz.
5. Sonra biberleri kabuklarından ve çekirdeklerinden temizlerim.
6. Soyulmuş biberleri derin bir kaseye kaydırıyorum ve içini kokulu yağ dolgusu ile dolduruyorum. 2-3 saat marine etmeye bırakıyorum. Ne kadar çok zaman geçerse, biber o kadar lezzetli ve sulu olur. Gece boyunca buzdolabında bırakılabilir.
7. Servis yaparken pişmiş biberi bir tabağa koyuyorum, zevkime göre süslüyorum. Biberlerin üzerine tofu soya peyniri dilimleri yayabilir, ortasına kırmızı soğan turşusu koyabilirsiniz. Maydanozla süsledim.
Ek Bilgiler
Kendim için biberli ve tofulu sandviç yapıyorum, Borodino ekmeğini tercih ediyorum. Lezzetli!
Bu lezzetli yemek, oruç menüsünü çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır.
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler
Web’de popüler
Fasulye, sebze ve kruton salatasıBaharatlı kızarmış patates
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Basit ve lezzetli: ilginç mercimek yemekleri Cook-parim: tahılların faydaları nelerdir ve bilmeniz gerekenler Erkekler bir notta: eti nasıl hızlı ve düzgün bir şekilde kızartır Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi Nasıl yapılır 2023 Yeni Yılını kutlayın: para için işaretler (tavalar, kesme tahtası)
Yeni Tarifler
