Nane-lor dolgulu çikolatalı muhallebi krep “tatlılar”
İçindekiler
- yumurta – 2 adet.
- şeker – 2 yemek kaşığı.
- tuz – 0,5 çay kaşığı
- süt – 250 mi.
- buğday unu – 1,5 yemek kaşığı. (hacim 250 ml.)
- su (kaynar su) – 200 ml.
- bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı
- kakao – 2 çay kaşığı
- tereyağı – 30 gr.
- bitkisel yağ – kızartmak için
- dolgu:
- süzme peynir – 200 gr.
- lor peyniri – 100 gr.
- şeker – 3 yemek kaşığı.
- nane – 3 dal.
Adım adım yemek tarifi
1. Bir kapta yumurtaları şeker, tuz ile çırpın, süt ekleyin, iyice karıştırın. Sonra unu kakao ile eleyin, topak kalmayacak şekilde karıştırın.
2. Kaynar suya dökün.
3. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru 10-15 dakika bekletin. Sonra bitkisel yağ (2 yemek kaşığı) ekleyin, tekrar iyice karıştırın.
4. Krepleri bitkisel yağla yağlayarak bir tavada pişirin. Bitmiş krepleri silikon bir fırça kullanarak eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
5. Bir kapta süzme peynir, süzme peynir, şeker ve yıkanmış nane yapraklarını karıştırın.
6. Kütleyi, nane yaprakları ezilene kadar bir daldırma blenderiyle püre haline getirin. Dolgu hazır.
7. Dolguyu her gözleme üzerine yaklaşık 1 yemek kaşığı koyun.
8. Pankeki yuvarlayarak şekil vermeye başlayın. “Şeker”.
9. Kreplerden birini uçlarını bağlamak için şeritler halinde kesin. “tatlılar”.
Adım adım fotoğraflarla tarif
Ek Bilgiler
Hazır krepler masaya servis edilir!
❤️Afiyet olsun!❤️
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler
Web’de popüler
