Patates ve mantarlı gözleme “harmonik” #karnaval2023

İçindekiler
- un – 2,5 yığın.
- yumurta – 2 adet.
- süt – 2 yığın.
- şeker – 1 yemek kaşığı
- tuz – 0,5 çay kaşığı
- soda – 0,5 çay kaşığı
- tereyağı – 30 gr.
- kızartmak için bitkisel yağ
- dolgu:
- dereotu – 3 dal.
- patates – 350 gr.
- tereyağı – 30 gr.
- petrol – 400 gr.
- soğan – 1 adet.
- bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
Adım adım yemek tarifi
1. Bir kapta yumurtaları şeker, tuz ile çırpın, süt ekleyin, karıştırın. Sonra unu kabartma tozu ile eleyin. Topak kalmaması için iyice karıştırın.
2. İnce kıyılmış dereotunu hamura ekleyin, karıştırın.
3. Krepleri bir tavada bitkisel yağla yağlayarak kızartın.
4. Bitmiş krepleri silikon bir fırça kullanarak eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
5. Patatesleri yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Suyu boşaltın, tereyağı ekleyin ve bir oklava kullanarak püre haline getirin. Soğanı soyun, küpler halinde kesin, bitkisel yağda (1 yemek kaşığı) kızartın. Petrolleri keyfi olarak kesin, yumuşayana kadar bitkisel yağda (2 yemek kaşığı) kızartın. Patates püresi, soğan ve mantarları birleştirin. Dolgu hazır.
6.
Adım adım fotoğraflarla tarif
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler

Web’de popüler

