muhallebi krep “geniş karnaval”#karnaval2023
İçindekiler
- yumurta – 3 adet.
- kefir – 350 mi
- şeker – 2 yemek kaşığı.
- soda – 0,5 çay kaşığı
- tuz – 1 tutam
- vanilin – 1 tutam
- un – 250 gr
- sıcak su – 250 mi
- bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
- servis için tereyağı
Adım adım yemek tarifi
1. Bir kapta yumurta, şeker, tuz, vanilyayı birleştirin, çırpma teli ile sallayın.
2. Suyu kaynatın. Suyu her zaman karıştırarak ince bir akıntı halinde yumurtalara dökün.
3. Elenmiş unu dökün, pürüzsüz olana kadar öğütün.
4. Sodayı hafifçe ısıtılmış kefire dökün, şiddetli bir karbondioksit salınımı reaksiyonu başlayacaktır.
5. Yumurta-unu karışımına kefir dökün, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru 20 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
6. Bitkisel yağı hamura dökün, karıştırın.
7. Tavayı ısıtın. İlk gözleme pişirmeden önce bitkisel yağ ile yağlayın. 23 cm çapında dökme demir tavam var Hamurun küçük bir kısmını tavaya dökün, tava boyunca dairesel hareketlerle dağıtın. Pancake’i bir tarafı kızarana kadar pişirin.
8. Pankeki diğer tarafa çevirin ve 1 – 2 dakika pişirin. Tüm krepleri pişirin. 17 adet aldım. Servis yapana kadar sıcak tutun. İstenirse sıcak krepler tereyağı ile yağlanabilir.
9. Tatlı veya şekersiz katkı maddeleri ile sıcak krepleri masaya servis edin. Afiyet olsun!
Adım adım fotoğraflarla tarif
Ek Bilgiler
Bu tarife göre, her zaman iyi krepler elde edilir – lezzetli ve kırmızı.
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler
Web’de popüler
