Kaseye yumurta, şeker ekleyin, karıştırın, un, tereyağı, kabartma tozu, süt, vanilin ekleyin, karıştırın. Hamur normal krep gibi çıkmalı. Hamuru kalıplara bölün, küçük bir fırın veya buz kalıbı uygundur, meyve, ahududu, çilek, yaban mersini ekleyin, çikolata ekleyin. Dolgu herhangi biri olabilir. Kalıbı hamurla birlikte dondurucuya yerleştirin. Bir buz veya fırın tepsisi almamak için donduktan sonra pankekler bir poşete aktarılıp dondurucuda saklanabilir ve lezzetli meyveli pankek istediğinizde pankekleri kapağın altındaki bir tavada pişene kadar kızartın. Böylece yemek pişirmekle zaman kaybetmeden her gün kahvaltıda lezzetli meyveli pankeklerin tadını çıkarabilirsiniz.