Balık ve peynirli gözleme ruloları #Shrovetide 2023

İçindekiler
- test için:
- kefir – 500 mi.
- kaynar su – 250 ml.
- yumurta – 2 adet.
- soda – 0,5 çay kaşığı
- tuz – 1 çay kaşığı
- şeker – 1 yemek kaşığı
- un – 320 gr.
- bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
- –
- Doldurmak için:
- hafif tuzlu somon balığı – 150 gr.
- işlenmiş peynir – 100 gr.
Adım adım yemek tarifi
En popüler meze hafif tuzlu balıktır. Peynirli pankek rulolarında servis etmeyi deneyin. Orijinal ve şenlikli görünüyor ve ortak bir yemekten parçalar almak uygun.
Adım adım fotoğraflarla tarif

1. Krep hamurunu hazırlayın. Oda sıcaklığında yiyecek. Yumurtaları bir fiske tuzla çırpın.

2. Unu soda ile karıştırın.

3. Çırpılmış yumurtaları ve kefiri geniş bir kaseye dökün. Şeker ve kalan tuzu ekleyin, eriyene kadar çırpın.

4. Un karışımını sıvı karışıma eleyin ve hamuru bir kaşıkla yoğurun.

5. Ardından hamuru pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.

6. Suyu kaynatın, hamurun içine dökün ve hızlıca karıştırın. Hamuru bir havluyla örtün ve 15 dakika bekletin.

7. Hamura 2 yemek kaşığı ekleyin. bitkisel yağ ve karıştırın.

8. İlk pankek için tavayı (f=20 cm) sıvı yağ ile yağlayıp kızdırın. 2 tarafı ısıtılmış bir tavada krep pişiriyoruz. Krepler ince ve iyi çevrilir.

9. Bitmiş krepleri üst üste koyun ve kapağı kapatın. İstenirse her gözleme eritilmiş tereyağı ile yağlanabilir. 24 gözleme yaptı.

10. Krepleri dikdörtgen şeklinde tezgah üzerine koyun, 3 * 4 adet = 12 adet Ve kreplerin birleşim yerlerini eritilmiş yumuşak peynirle yağlayın.

11. Balık tabaklarını peynirin üzerine yerleştirin.

12. Krep katmanını sıkı bir rulo haline getirin.

13. 2 rulo çıktı.

14. Ruloları keskin bir bıçakla rulolar halinde kesin.

15. Ruloları bir tabağa yayın ve servis yapın. Afiyet olsun!
Ek Bilgiler
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler
Web’de popüler
lezzetli kek “metropol” kuru üzümlüKabak ve peynirli gözleme”yazı hatırlayalım” #karnaval2023
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Basit ve lezzetli: ilginç mercimek yemekleri Cook-parim: tahılların faydaları nelerdir ve bilmeniz gerekenler Erkekler bir notta: eti nasıl hızlı ve düzgün bir şekilde kızartır Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi Nasıl yapılır 2023 Yeni Yılını kutlayın: para için işaretler (tavalar, kesme tahtası)
yeni tarifler

