İlk yemek
Ana yemekler
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
Tahıl krepleri “süper fayda”#karnaval2023
İçindekiler
- gevreği “4 tahıl” (yulaf, çavdar, buğday, arpa) – 1 yemek kaşığı. (hacim 250 mi)
- lifli irmik (veya normal) – 0,5 yemek kaşığı.
- kefir – 0,5 litre
- şeker – 2 yemek kaşığı.
- tuz – 0,5 çay kaşığı
- soda – 0,5 çay kaşığı
- yumurta – 2 adet.
- bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. (pişirmek için + 1 çay kaşığı)
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. Krep yapmak için lifli irmik kullandım. Buna benziyor.
2. Mısır gevreğini derin bir kaseye dökün “4 tahıl” ve lifli irmik.
3. Hafifçe ısıtılmış kefir dökün, karıştırın. Karışımı birkaç saat veya gece boyunca açık bırakın. Hamurun dinlenme süresi hazırlama süresinde dikkate alınmaz.
4. Süre dolduktan sonra karışıma soda ekleyin, karıştırın.
5. Yumurtaları şeker ve tuzla birleştirin, çırpma teli ile sallayın.
6. Yumurta karışımını kefir-tahıl karışımı ile birleştirin, karıştırın.
7. Hamura bitkisel yağ ekleyin, karıştırın.
8. Tavayı ısıtın. Hamur çok yumuşak olduğu için küçük bir tavada krep pişirmek daha iyidir. 15 cm çapında bir dökme demir tavam var İlk gözlemeyi pişirmeden önce ısıtılmış tavayı bitkisel yağ ile yağlayın. Tavaya biraz hamur dökün, bir daireye yayın. Krepleri kısık ateşte pişirin, hamurun üst tabakası tamamen kuruyana kadar bekleyin.
9. Pankeki yavaşça diğer tarafa çevirin ve pişirmeyi bitirin.
10. Tüm krepleri pişirin. 13 adet aldım. İstenirse krepleri tereyağı ile yağlayabilirsiniz.
11. Krepleri çay, kahve ve çeşitli katkı maddeleri ile sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Ek Bilgiler
Bu pankeklerin hamurunda un yok. mısır gevreği aldım “4 tahıl”, ayrıca farklı bir pul seti veya bir tür pulu ayrı ayrı da alabilirsiniz. Ayrıca yemek pişirmek için lifli irmik kullandım – normal irmikten daha büyüktür ve kepeği (lifi) vardır. Krepler yumuşak ve yumuşak çıktı, şekersiz katkı maddeleri ile yemek daha iyi.
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
Web’de popüler
mantarlı çorba “Asya” sebzeli hake güveç
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Basit ve lezzetli: ilginç mercimek yemekleri Cook-parim: tahılların faydaları nelerdir ve bilmeniz gerekenler Erkekler bir notta: eti nasıl hızlı ve düzgün bir şekilde kızartır Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi Nasıl yapılır 2023 Yeni Yılını kutlayın: para için işaretler (tavalar, kesme tahtası)
Yeni Tarifler
