sebzeli hake güveç

İçindekiler
- İçindekiler:
- berlam balığı – 1 kg
- tuz – 1 çay kaşığı + 0.5 çay kaşığı
- Acıka – 1 çay kaşığı
- soğan – 1 kafa
- havuç – 1 adet.
- dolmalık biber – 1,5 adet
- püresi domates – 100 ml
- domates salçası – 1 yemek kaşığı
- kurutulmuş sarımsak – 1 çay kaşığı
- öğütülmüş karabiber – 1/4 çay kaşığı
- krema %20 – 250 ml
Adım adım yemek tarifi
Hake parçalara ayrıldı. Tuz ve Acıka ile ovun.
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Balıkları her iki taraftan 4-5 dakika kızartın.
Soğanı çeyrek halkalar halinde kesin. Balığın kızartıldığı tavaya koyun. 2 dakika kızartın.
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğana ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
Biberden tohumları çıkarın ve küpler halinde kesin. Sebzelerle birlikte tavaya koyun. Rendelenmiş domates ve domates salçasını ekleyin. 5-6 dakika kısık ateşte pişirin.
Sonra kuru sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Kremaya dökün ve karıştırın.
Balıkları sebzelerle birlikte tavaya koyun. 5-10 dakika kaynatın.
Afiyet olsun!
videolu tarif
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler


Web’de popüler
