İlk yemek
Ana yemekler
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
gözleme rulo “üçlü” #karnaval2023
İçindekiler
- pankek için:
- buğday unu – 180 gr.
- mısır unu – 60 gr.
- süt – 330 mi.
- su – 160 ml.
- yumurta – 2 adet.
- tuz
- şeker – 2 çay kaşığı
- bitkisel yağ – krepleri kızartmak için
- Doldurmak için:
- elma – 1 adet.
- muz – 1 adet.
- süzme peynir – 150 ml
- yumurta sarısı – 1 adet.
- şeker – 4 çay kaşığı
- vanilin – bir tutam
- tereyağı – 15 gr.
- pudra şekeri – serpmek için
- yumurta akı – fırçalamak için
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. Yumurtaları bir kaseye kırın. Tuz, şeker ekleyin, çırpın.
2. Sütü, suyu ekleyin, karıştırın. Elenmiş buğday unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Elenmiş mısır unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Bitmiş hamuru örtün ve 30 dakika bekletin.
5. Krepleri her iki tarafı bitkisel yağla yağlanmış ısıtılmış bir tavada kızarana kadar kızartın.
6. Hazır krepleri üst üste koyun.
7. Dolgu için elmayı soyun, küpler halinde kesin. Bir tavaya tereyağı koyun, elma ekleyin, 2 çay kaşığı. şeker ve elmaları 7-8 dakika haşlayın.
8. İkinci dolgu için muzu (yarım daireler halinde) kesin.
9. Lor dolgusu için, lor püresine 2 çay kaşığı yumurta sarısı ekleyin. şeker, vanilya, karıştırın.
10. Rulo için 9 krepe ihtiyacımız var: Rulonun tabanı için 3 krep ve her dolgu türü için 2 krep. Dolgulu rulolar için, dolguyu her gözleme kenarına koyun, rulo haline getirin. Elma rulosu. Böylece, ikinci elmalı ruloyu hazırlayın.
11. Muz dolgusunu gözleme üzerine koyun, ruloyu sarın. Böylece muz dolgulu 2 rulo hazırlayın.
12. Lor dolgusunu gözleme üzerine koyun, rulo haline getirin. İkinci lor rulosunu da aynı şekilde hazırlayın.
13. Taban için, parşömen veya silikon mat üzerine 3 pankek koyun (hafifçe üst üste bindirin, fotoğrafa bakın).
14. Ruloları tabana koyun: Elma ve muz dolgulu 2 rulo uzunluğunda (uzunluğunda), ruloların üzerine süzme peynirli ruloları koyun.
15. Doldurulmuş krepleri uzun bir rulo haline getirin. Yumurta akı ile yağlayın ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
16. Bitmiş ruloyu soğumaya bırakın.
17. Soğutulmuş ruloyu pudra şekeri ile serpin. keskin bir bıçakla porsiyonlar halinde kesin ve servis yapın. Afiyet olsun! Shrovetide ile.
17. Soğutulmuş ruloyu pudra şekeri ile serpin. keskin bir bıçakla porsiyonlar halinde kesin ve servis yapın. Afiyet olsun! Shrovetide ile.
Ek Bilgiler
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
Web’de popüler
gözleme kek “pembe kadife” #karnaval2023Roka, Camembert ve Ballı Tavuklu Salata
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Erkeklere not: et nasıl hızlı ve düzgün bir şekilde kızartılırŞubat ürünü kırmızı lahanadır. Ne iyidir ve nasıl pişirilir Arina Llevr Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi 2023 Yeni Yılı nasıl kutlanır: para işaretleri Kahve, tuz, limon: bulaşıklardan (tavalar, kesmeler) kokular nasıl giderilir pano)
yeni tarifler
Cevap
Alevtina, çok ilginç bir tarif! 👍💯 Lezzetli “üçlü”!😋😋😋