İlk yemek
Ana kurslar
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
dolgulu gözleme”ve bir haşhaşımız var, ya sen?” #karnaval2023
İçindekiler
- hamur:
- un-180 gr
- soğuk süt-250 ml
- bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
- yumurta-2 adet.
- şeker-1-2 yemek kaşığı.
- tuz-0.5 çay kaşığı
- vanilya – 2 tutam
- kaynar su-250 ml
- dolgu:
- haşhaş-80 gr
- reçel-5-6 yemek kaşığı.
- fıstık
- kızartmak için bitkisel yağ
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. Hamuru için: yumurtalara şeker, vanilya ve tuzu dökün.
2. Köpürene kadar çırpın.
3. Unu ayrı ayrı süte dökün.
4. Topaklar kaybolana kadar çırpın.
5. Kokusuz bitkisel yağı dökün.
6. Bir dere ile yumurtalara kaynar su dökün. Yumurtayı üç katına çıkana kadar tekrar çırpın.
7. Hamuru bir akıntıya köpüğe dökün ve karıştırın.
8. Hamur daha sonra çökecektir, bu normaldir.
9. Hamuru bir kepçe ile yağlanmış bir tavaya dökün.
10. Hamur ince bir tabaka halinde iyice yayılır “deliğe”.
11. Böyle bir krep kayması elde edilir.
12. Her birinde bu tür delikler.
13. Doldurmak için haşhaş tohumlarını birkaç saat haşlayın, suyu boşaltın, süzün, haşhaş tohumlarını herhangi bir reçel veya şekerle karıştırın.
14. Koyulaştırmak için nişasta kaşığı ekleyebilirsiniz.
15. Dolgu, gözleme ortasına konulabilir ve bir kare şeklinde yuvarlanabilir.
16. Veya dolguyu krepin yarısına koyuyoruz.
17. İkinci yarı ile örtün ve la etek katlayın.
18. Bir tepsi veya tabakta servis yapın.
19. Dolguyu güzel bir tabağa koyabilirsiniz.
20. Ve gözlemeyi haşhaş tohumu dolgusuna (tereyağı!) Daldırın.
21. Peki ne olmuş? Deneyelim mi?
22. Kahve ile!
23. Köpüklü kahve!
Ek Bilgiler
Kızarmış krepler kendi başlarına lezzetlidir! Onları aynen böyle yedik ama diyete tatlılık ve ruhta bir tatil katacak haşhaş tohumu dolgusu sunuyorum! Gözleme tavası-28 cm çapında.
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
Web’de popüler
gözleme kek “süzme peynir ve meyve cenneti” #karnaval2023Baharatlı kızarmış patates
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Erkeklere not: et nasıl hızlı ve düzgün bir şekilde kızartılırŞubat ürünü kırmızı lahanadır. Ne iyidir ve nasıl pişirilir Arina Llevr Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi 2023 Yeni Yılı nasıl kutlanır: para işaretleri Kahve, tuz, limon: bulaşıklardan (tavalar, kesmeler) kokular nasıl giderilir pano)
yeni tarifler
