İlk yemek
Ana kurslar
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
Krep “muz-çikolata mutluluğu” #Kare Bayramı 2023
İçindekiler
- test için:
- süt %3,2 – 100 ml
- doğal yoğurt (ev yapımı var) – 150 ml
- soda – %0,5
- şeker – 1 yemek kaşığı. ben
- 1 – 2 adet tavuk yumurtası
- buğday unu – 100 gr
- tuz – 0,25 saat l
- rafine ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı. ben
- hazırlama miktarına göre doldurma:
- muz
- acı çikolata
- bunlara ek olarak:
- tavayı yağlamak için domuz yağı – 1 dilim
Adım adım yemek tarifi
“Muz-Çikolata Mutluluğu” pişirmeni öneririm. Çok lezzetli, ÇOK LEZZETLİ! Çocuklar özellikle takdir edeceklerdir. Çocuklar sütlü çikolata alabilir.
Adım adım fotoğraflara bakın:
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. Kendi tarifinize göre böyle bir dolgu için krep pişirebilirsiniz. İnce olmaları ve D’lerinin yaklaşık 22-24 cm olması önemlidir, size yoğurt testinin versiyonunu sunacağım. Bu krepler lezzetli ve yumuşaktır. Hamur yapıyoruz. Süt ılık olmalı, içine doğal yoğurt, şeker ve soda koyun. Bağlanır ve asidik bir ortama reaksiyonu bekleriz.
2. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır. 2 yumurtayı 1 ile kırıyoruz. Bir çırpma teli ile birleştirip elenmiş unu bir kaşıkla karıştırıyoruz. Tuz ve rafine ayçiçek yağı dökün.
3. Hamuru topak kalmayacak şekilde iyice yoğurun. 15 dakika oturmasına izin verin.
4. Tava iyi ısıtılmalıdır. Kızartma tavamın D’si – 22 cm Her gözleme altına bir parça domuz yağı sürün. Salo’nun çatalla delinmesi gerekiyor. Böyle bir yağla krepler çok daha lezzetli (benim için – kesinlikle!).
5. Sıvı hamur. 1 gözleme için – 0,5 kepçe hamur. Eşit ince bir tabaka halinde yayın ve gözleme güzel bir renk alana kadar kızartın. Kahretsin çabuk kapar.
6. Kolayca ters çevirin ve pişene kadar diğer tarafta kızartın.
7. Krepleri bir yığına koyun. Zaten ekşi krema, reçel, yoğunlaştırılmış süt ile yenilebilirler …… Bu hamur miktarından 8 adet D-22cm krep elde edildi. Muzları çikolata ile saracağım.
8. Gözleme “yüzünü” aşağı çevirin. Muzu soyun ve uçlarını kesin. Muzdan gözleme üzerine yerleştirecek ve kenarlarını bükecek kadar kesmeniz gerekiyor. 1 gözleme için – 0,5 muz, uzunlamasına kesin. Fotoğrafı gör. Bir gözleme üzerine, sığacağı kadar bir parça çikolata üzerine koyuyoruz. 3 dilim aldım. Kenarları büküyoruz. Daha önce bükmedim ve bazen erimiş çikolata dışarı sızdı. Eğilmek daha iyidir – bu sonuca vardım. Doldurmayı sarıyoruz.
9. Eritilmiş çikolata ile sıcak sıcak yiyebileceğiniz kadar Çin böreği yapın. Bugün kendim için yapıyorum. Bir porsiyon için: 2 pankek, 1 muz ve 6 parça çikolata. Mikrodalgaya 800 güçte 1 dakika 30 saniye koyduk. Hemen sıcak servis yapın. Mikrodalga fırınınız yoksa önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 5 dakika koyabilirsiniz Kreplerin üstünün kuruyup yanmamasına bakın. Konuklar için hemen bir fırın tepsisi yapın.
10. Servis yapın. Bu lezzetli!
Ek Bilgiler
Yoğurtlu krepler ince ve yumuşaktır, eritilmiş çikolata ve yumuşatılmış muzla birleşir – sadece bir zevktir. Bu tür krepler hazırlayın ve sevdiklerinizi memnun edin ve böyle bir dolguyla birini şaşırtın. Bugün Maslenitsa haftasının Cuma günü – “Teschin Akşamları”. Kayınvalide! damatları şaşırtın! Shrovetide ile! Herkese SAĞLIK!!!
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
Web’de popüler
Domuz yağı, mantar ve soğan ile “Rus” bezelye krepsüper çikolatalı kek
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Erkeklere not: et nasıl hızlı ve düzgün bir şekilde kızartılırŞubat ürünü kırmızı lahanadır. Ne iyidir ve nasıl pişirilir Arina Llevr Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi 2023 Yeni Yılı nasıl kutlanır: para işaretleri Kahve, tuz, limon: bulaşıklardan (tavalar, kesmeler) kokular nasıl giderilir pano)
Yeni Tarifler
