salata “Gül buketi” veya “Kürk Manto Altında Ringa Balığı” yeni bir tasarımda
İçindekiler
- ringa balığı (uskumru) – 1 adet.
- patates – 3 adet. (orta)
- havuç – 2 adet
- yumurta – 3 adet
- pancar – 2 adet
- mayonez
- tuz
- pankek için:
- yumurta – 1 adet
- süt – 100 ml
- pirinç unu – 2-3 yemek kaşığı.
- tuz
- sarımsak – 1 diş
- pancar – 1 adet.
- mayonez – 2 yemek kaşığı.
- maydanoz – dekorasyon için
Adım adım yemek tarifi
Sebzeleri kabuklarında kaynatın, haşlanmış yumurta. Sonra her şeyi temizleyin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ringa balığı küçük küpler halinde kesin;
Salatayı slayt şeklinde katmanlara koyun: patates, ringa balığı, havuç, yumurta, pancar. Her ikinci tabakayı mayonezle, tadına göre tuzla yayın;
Krep için yumurtayı süt ve pirinç unu ile karıştırın, tadına göre tuz. Hamur oldukça sıvı;
Krepleri kuru ve sıcak bir tavada pişirin. 18 cm çapında 4 ince krep almalısınız;
Bir kasede mayonez, doğranmış sarımsak ve kaba rende üzerine rendelenmiş pancarları karıştırın. Her krepi bu kütle ile yağlayın ve bir ruloya sarın. Her ruloyu 1-1,5 cm’lik yaklaşık 10 parçaya kesin;
Ortaya çıkan “güller” ve maydanoz yapraklarıyla salatayı süsleyin. Emprenye için buzdolabına koyun;
Lezzetli ve güzel salata “gül buketi” hazır!
Afiyet olsun!
videolu tarif
Ek Bilgiler
Hayal gücü ve biraz çaba gösterirseniz, basit bir salatadan gerçek bir başyapıt yapabilirsiniz. Katmanlı salata “Gül Buketi” o kadar güzel ki, her şenlikli masayı süsleyecek ve şüphesiz konukların zevkini ve merakını uyandıracak. İstediğiniz hemen hemen her salatayı bu şekilde süsleyebilirsiniz! Herkesin en sevdiği “kürk manto altında ringa balığı” nı pirinç krepleriyle yeni bir tasarımda pişirmeyi öneriyorum.
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler
Web’de popüler
