İlk yemek
Ana yemekler
salatalar
atıştırmalıklar
Tatlı
Fırın
İçecekler
Çorbalar
Kilo kaybı için salatalar
Yapıştırmak
risotto
diyet tarifleri
Diğer
Kek
sıcak sandviçler
Et yemekleri
funchoza
Sırniki
mercimek
Haşlanmış yumurta
Kurabiye
domuz göbeği
Deniz tarağı
basit tarifler
20 dakikada yemek
hızlı pişirme
Rulo
Türkiye
ev yapımı hamur
civciv
Ördek
kanepe
Pirinç unu
Turşu ve marinatlar
Sebze garnitürleri
lazanya
Krep çavdar “tam koca” #Shrovetide 2023
İçindekiler
- hamur:
- çavdar unu – 1 yemek kaşığı.
- kefir – 1 yemek kaşığı.
- sıcak su – 1 yemek kaşığı.
- yumurta – 2 adet.
- şeker – 1 çay kaşığı
- tuz – 0,5 çay kaşığı
- bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
- yaymak:
- lor peyniri – 280 gr.
- turna havyarı – 1 kavanoz
- yeşil soğan – 0,5 demet
- pişirme için bitkisel yağ
Adım adım fotoğraflarla tarif
1. Yumurtaları şeker ve tuzla öğütün.
2. Hafifçe ısıtılmış kefir dökün, karıştırın. Bardağın hacmi 250 ml’dir.
3. Çavdar unu ekleyin, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
4. Kalın hamura yavaş yavaş sıcak su dökerek bir çırpma teli ile karıştırın. Hamuru 15 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
5. Bitkisel yağı hamura dökün, karıştırın.
6. Kızartma tavasını ısıtın, 15 cm çapında küçük bir dökme demirim var İlk kullanımdan önce kızartma tavasını bitkisel yağ ile yağlayın. Tavaya biraz hamur dökün, dağıtın ve bir tarafta gözleme kızartın.
7. Pankeki diğer tarafa çevirin ve kızarana kadar kızartın.
8. Tüm krepleri kızartın. 11 adet aldım. Krepleri servis yapana kadar sıcak tutun.
9. Sürmek için lor peyniri ve tuzlu turna havyarı birleştirin.
10. Yeşil soğanları yıkayın, kurutun, ince ince doğrayın. Peynir karışımına ekleyin, karıştırın.
11. Çavdar kreplerini ısıtın ve masaya yayın.
12. Afiyet olsun! Mutlu Maslenitsa!
Ek Bilgiler
Şekersiz çavdar krepleri erkeklere hitap edecek. Onlar için lor peyniri ve tuzlu turna havyarı hazırladım. Kocası yemeği beğendi.
Tatilde Anavatan’ın tüm savunucularını tebrik ediyoruz!
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
Web’de popüler
“Korobochkina” pastırma ile maya krep #Shrovetide 2023Mega çikolatalı pankek #Shrovetide2023
Dünya halklarının mutfakları
Mutfak Haberleri
Erkeklere not: et nasıl hızlı ve düzgün bir şekilde kızartılırŞubat ürünü kırmızı lahanadır. Ne iyidir ve nasıl pişirilir Arina Llevr Yeni Yıl nereden geldi: tatilin tarihi 2023 Yeni Yılı nasıl kutlanır: para işaretleri Kahve, tuz, limon: bulaşıklardan (tavalar, kesmeler) kokular nasıl giderilir pano)
Yeni Tarifler
